রাঙামাটিতে প্রাণী সম্পদ বিভাগের আযোজনে রোববার বিশ্ব ডিম দিবস পালিত হয়েছে।

দিবসটি পালন উপলক্ষে জেলা প্রাণিসম্পদ বিভাগ র‍্যালি ও আলোচনা সভার আয়োজন করে। আসামবস্তী প্রাণী সম্পদ অফিস থেকে র‌্যালী বের হয়ে প্রধান সড়ক ঘুরে এসে জেলা প্রাণিসম্পদ অফিস মিলনায়তনে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।

সভায় সভাপতিত্ব করেন জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা চাকমা, বক্তব্য রাখেন  রাঙামাটি হাঁস প্রজনন খামারের ব্যবস্থাপক কুসুম চাকমা,সদর উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা লেলিন দে,উপসহকারী প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা রতন কুমার দে প্রমুখ ।

আলোচনা সভায় বক্তারা ডিম দিবসের তাৎপর্য তুলে ধরে বলেন ডিমকে বলা হয়ে থাকে পরিপূর্ণ খাদ্য। ডিমে যেসব পুষ্টিগুণ থাকে, তা সাধারণত অন্যান্য খাবারে খুব কমই থাকে। তাই সুষম ডায়েটের জন্য ডিম একটি অসাধারণ খাবার। এটি গর্ভবতী মা, শিশু, কিশোর এবং বয়স্কদের জন্যে অতি প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সক্ষম।
১৯৯৬ সালে অনুষ্ঠিত আইইসি ভিয়েনা কনফারেন্স থেকে দীর্ঘ ২৭ বছর ধরে বিশ্বব্যাপী চলছে একটি ইতিবাচক ক্যাম্পেইন। যার মধ্য দিয়ে বিশ্বের মানুষের পুষ্টি চাহিদা পূরণে ডিমের প্রয়োজনীয়তার বার্তাটি সবার কাছে পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে- প্রতি বছর অক্টোবরে বিশ্বজুড়ে উদযাপিত হচ্ছে- “বিশ্ব ডিম দিবস”।

--হিলবিডি২৪/সম্পাদনা/সিআর.